Ideal para carnes rojas, cordero y platos de sabor intenso, perfil frutado con notas de frutos rojos maduros, especias y un toque de madera bien integrada, con taninos firmes y elegantes, recomendado si buscás un vino equilibrado, con carácter y buena estructura; marida bien con parrilladas, asados, carnes al horno o quesos curados, perfecto para cenas especiales o para disfrutar con calma y buena compañía.