Ideal para carnes rojas, cordero y platos de sabor intenso, perfil frutado con notas de frutos negros maduros, especias y un leve toque de madera, con taninos firmes y elegantes, recomendado si buscás un vino sofisticado, equilibrado y con carácter; marida bien con parrilladas, asados, guisos robustos o quesos curados, perfecto para cenas especiales o para disfrutar con calma y buena compañía.