Ideal para carnes rojas, cordero y platos de sabor intenso, perfil frutado con buena concentración de frutos negros, notas de madera, vainilla y especias, con taninos suaves y redondos, recomendado si buscás un vino elegante, equilibrado y con carácter; marida bien con parrilladas, asados, guisos robustos o quesos curados, perfecto para cenas especiales o para disfrutar con calma y buena compañía.