Ideal para carnes rojas, cordero y platos intensos, perfil frutado con gran expresión de frutos negros, notas florales y un toque mineral típico de Altamira, con madera bien integrada y buena estructura, recomendado si buscás un vino elegante, profundo y con carácter; marida bien con parrilladas, carnes a la parrilla, pastas con salsas contundentes o quesos curados, perfecto para ocasiones especiales o para disfrutar con calma y apreciar sus matices.